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週日早上在窗外一陣陣滴滴答答的雨聲中醒來,很想繼續躲在溫暖的被窩中,但轉念一想,和阿妮約好了要去看世貿蛋糕展,於是在週末補眠日難得的起了個早,驅車前往信義區。這次的蛋糕展在世貿二館,十點多抵達會場門口,就可見到場內竄動的人頭,參展的廠商除了有一些是大家耳熟能詳的糕餅店,如亞尼克、裕珍馨...之外,其實多數是販售烘焙材料或器具設備的廠商,看來以好看又好吃的蛋糕為展覽主題,的確是個吸引人的好主意。


琳瑯滿目的蛋糕在冰櫃裡呼喚著我們


比造型也比美味的各式蛋糕


這應該是好看勝過好吃的展示用蛋糕



會場裡發現的新玩意兒-脆皮紅豆餅
(有三角和四角形兩種圖案,口味則有甜有鹹,吃起來類似傳統的車輪餅,但表皮較薄口感脆脆的,好吃!)



猜猜這是什麼東東?
將...將...
左邊是太陽餅成形機(吃了那麼久的太陽餅,原來太陽餅是用這麼大的機器製造成形的!)
右邊是麵包粽(和粽子一樣,只是外皮是用麵包做的!)

雖然不是專業的烘焙人士,平常也少有機會自己動手做蛋糕,不過逛逛蛋糕展,走完一趟下來增加不少新知識,當然體重可能也會小增一些(因為邊看也要邊吃嘛!)。但最令我印象深刻的,恐怕是瞬間蜂湧而上的搶試吃人潮吧!常常我和阿妮駐足攤位前正在研究時,只要商家一端出試吃的蛋糕,就不知為什麼旁邊就突然出現幾十個人一擁而上,看得我和阿妮目瞪口呆,趕緊速速離開現場,免得被人群推擠,看來,蛋糕的美味真是令人無法抗拒;但是,該有的秩序和分寸應該是每一位前來看展的觀眾必須體認與維持的吧!我是這麼認真的想著...
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